Peka kostanja

Po krajši pavzi (tako jaz kot Hayina družina smo imeli pester konec poletja), sem končno prišla na obisk, da smo lahko v živo pokramljali o stvareh, ki so se nam zgodile. Najmlajši sin je pričel obiskovati prvi razred osnovne šole in me je navdušil s svojim prevajanjem iz arabščine v slovenščino. Haya mi je pripravila svojo kavo s kardamomom, jaz pa sem prinesla kostanje, ki smo jih spekli na štedilniku.

Najprej smo jih prerezali in umili, nato smo jih dali na majhen prenosni žar nad električni štedilnik. Med pripravo smo hitro ugotovili, da je treba kostanje obračati, saj se kmalu začnejo žgati. Pekli smo jih med 15 in 20 minut. S kostanjem smo si pričarali prijetno jesensko vzdušje!

dav

Advertisements